パワースライドで正解です。

サーフィンでイメージしてください。
テールを分でノーズをあげてスライドさせると、レールが抜けて板がフラットになって失速してスプレーが飛びません。

前足に乗りパワースライドのようにテールを回すと、テールが跳ね上がり逆さになります。レールも入っているのでスプレーが上がり、スピードも出ます。

動画でよくみるスライドはスケートボードのテクニックであり、サーフィンのターンではないことが多いです、カーバーなどのサーフスケートの動画ではよく見えますが、同じことを海でやるとターンが止まり、波の上でスタックしてしまいますのでご注意ください。

決して間違ったテクニックではありませんが、サーフィンを目的とした練習であれば今のパワースライドの完成度をボウルなどであげてみてはいかがでしょうか